北欧系

やっぱ，スウェーデンフードはんまいよ。
って，IKEAのレストランのしか食べたこと無いけど。

昨日は魂の洗濯日和でした。

メニュー的には初挑戦のカツレツ，友達はロースハムステーキなるものを。






したらば，これが両方ともンマイ。
カツレツは，メンチカツっぽくて，その上にチーズがとろけてる...。
グリーンピースの茹でたのとかは普通にンマイ。
で，これにもジャムがついてくるんだけど，食べてみると味的に新発見なんですよね。

肉にジャムって！

思うわけですけど。最初は。
これが，ジャムがあまり甘くないためかいい感じなんだよなー。
日本人には無いセンス。

ロースハムステーキは，これまた1センチ厚くらいの普通にステーキな感じで切ってあるんだけど，風味的には以前，鎌倉で食べたハムの味に似てて，肉の味がよくわかる系。しかも，なんだか脂身がんまい。うまいフタ肉は脂身で解るっていうのが持論なんですが，これはまさにソレ系です。


さて。
ちょっと最近はDQ9関係もずっぽしはまってて（え？），かなりいい充電期間になったので，いよいよBOの2ndの仕込みに入ります。まずは環境関係も見直しつつ，ベーシックトラック系を。

・同時に，曲数は揃ってるけど，ならべてみてどうか。→足りなければ追加
・アート関係をどうするか。

この辺も考えつつ。
ウェブ上で，ちょっといい写真撮る人も見つけたし，アプローチしてみようかな。
なことも考えつつ。